Marmara Sanayici ve İş Adamları Derneği (MARSİAD) Genel Başkanı Bahri Odabaş öncülüğünde geliştirilen “Fındık Çeşmesi” projesinin AVM konseptindeki ilk versiyonu, Sakarya’da ADA AVM’de hizmete girdi. Türkiye’nin fındık üretimindeki katma değer sorununa çözüm üretmesi beklenen proje, açılışta vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.
24 yıllık AR-GE’nin ürünü
Erenler ilçesindeki ADA AVM otopark girişinde düzenlenen açılışta konuşan MARSİAD Genel Başkanı Bahri Odabaş, projenin yaklaşık 24 yıllık bir AR-GE çalışmasının sonucu olduğunu belirtti. Odabaş, “Milyonlarca fındık üreticimizin emeğinin karşılığını almasını istiyoruz. Fındığın sadece ham madde olarak değil, katma değerli ürün olarak değerlendirilmesi gerektiğine inanıyoruz. Bu proje ile hem üreticimizin kazanmasını hem de ülkemizin ekonomik anlamda güçlenmesini hedefliyoruz” dedi.
İlk uygulama Akçakoca’da, ilk AVM konsepti Sakarya’da
Projenin ilk uygulamasının bir yıl önce Akçakoca Belediyesi, Akçakoca Kaymakamlığı ve Düzce Üniversitesi iş birliğiyle hayata geçirildiğini aktaran Odabaş, dış mekânda fındık görünümlü özel bir kabinde hizmet veren sistemin yoğun ilgi gördüğünü söyledi. Yeni AVM konseptiyle projenin daha geniş kitlelere ulaşması hedefleniyor.
Sıcak fındık kreması çeşmeden akıyor
Projenin en dikkat çekici yanı, sıcak fındık kremasının çeşmeden akıtıldığı özel sistem oldu. Vatandaşlar, sıcak servis edilen fındık kremasını meyvelerle birlikte tüketebiliyor. İşletme yetkilileri, meyve ve sıcak fındık kreması kombinasyonunun özellikle çocuklar ve gençler tarafından çok sevildiğini, yaz döneminde sisteme dondurma konseptinin de ekleneceğini duyurdu.
Doğal ezmeler anında hazırlanıyor
Merkezde ayrıca doğal kuruyemiş ezmelerinin anında hazırlanabildiği ikinci bir sistem de bulunuyor. Vatandaşlar; fındık, ceviz, badem, kaju, yer fıstığı ve Antep fıstığı gibi ürünleri istedikleri gramajda, katkısız ve şeker ilavesiz şekilde taze olarak hazırlatabiliyor.
“Dünyada benzeri olmayan iki özellik”
Bahri Odabaş, projede dünyada eşi benzeri olmayan iki önemli özellik bulunduğunu vurguladı: “Birincisi dünyanın en kaliteli sıcak fındık kremasının çeşmeden akması. Vatandaşlarımız istedikleri miktarda alabilir” dedi.
Katma değerli onlarca ürün vitrinde
Fındık Çeşmesi’nde sadece fındık kreması değil, aynı zamanda kahvaltılık ürünler, çikolata çeşitleri, kuruyemiş ürünleri, pasta ve kek grupları da vatandaşların beğenisine sunuldu. Özellikle ev hanımlarına yönelik doğal kıyılmış fındık ve doğal ezme ürünlerinin de satışa sunulduğu belirtildi.
Geniş katılımlı açılış
Açılış programına; İYİ Parti Genel İdare Kurulu Üyesi Selçuk Kılıçaslan, İYİ Parti Sakarya İl Başkanı Hasan Sarıoğlu ve yönetim kurulu üyeleri, Zafer Partisi Sakarya İl Başkanı Erkan Tiryaki ve yönetim kurulu üyeleri, TİNGADER Sakarya Şube Başkanı S. Levent Bayri, gazeteci ve yazar Levent Candan ile Ulusal TV Sakarya İl Temsilcisi Bahtiyar Bodur da katıldı.
Siyasi partilere ve STK’lara çağrı
Bahri Odabaş, projenin siyasi ayrım gözetmeksizin tüm Türkiye’nin sahip çıkması gerektiğini belirterek, Cumhurbaşkanı başta olmak üzere tüm siyasi partilerin genel başkanlarını, Sakarya milletvekillerini, belediye başkanlarını, ziraat odalarını ve sivil toplum kuruluşlarını projeye destek olmaya çağırdı. Odabaş, “Bu proje sadece bir işletme değil, ülkemizin üretim ve katma değer vizyonuna katkı sağlayacak önemli bir adımdır” ifadelerini kullandı.
